中強筋小麥 medium-strong gluten wheat | 具有中等至強筋力的小麥品種,適合制作高品質(zhì)面食 |
高產(chǎn)栽培 high-yield cultivation | 通過科學(xué)種植技術(shù)實現(xiàn)作物高產(chǎn)的生產(chǎn)方式 |
生產(chǎn)檔案 production records | 記錄種植全過程技術(shù)措施的管理文件 |
秸稈粉碎還田機 | 用于前茬作物秸稈粉碎還田的農(nóng)業(yè)機械 |
????? 小麥?zhǔn)切杷枯^大的作物。在生長過程中需要進行大批量的灌水以此達到自身生長需要,研究表明,干旱脅迫和過量灌溉均不利于提高籽粒蛋白含量。拔節(jié)期和開花期灌水可獲得較高的籽粒產(chǎn)量和籽粒谷蛋白含量。灌水時間的推遲會使小麥總蛋白含量和各蛋白組分含量降低。小麥的品質(zhì)可以通過面筋含量、容重、沉降值...
????? 在小麥生長的中后期常因脫肥影響產(chǎn)量和品質(zhì),也就是說與黏土、壤土相比較,在砂土、砂壤土上種植強筋小麥不僅影響產(chǎn)量的穩(wěn)定提高,尤其是對籽粒面粉加工品質(zhì)有負面影響,以致在砂質(zhì)土壤上種植的強筋小麥品質(zhì)較差。面筋含量、拉伸參數(shù)、粉質(zhì)參數(shù)是品質(zhì)檢測的重要因素,可以使用面筋指數(shù)測定儀、拉伸儀、粉質(zhì)儀...
近年來,國家對優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種的選育和推廣比較重視,特別是實施良種補貼措施以來,優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種的推廣面積迅速擴大。然而,由于強筋小麥品種的產(chǎn)量潛力一般比中筋小麥低,因此對于小麥粉的白度品質(zhì)要求自然也隨之增加,實驗室對其的檢測離不開數(shù)顯白度儀的應(yīng)用?! ???? 灰分常用來衡量面粉加工...
6月7日,在駐馬店市西平縣二郎鄉(xiāng)張堯村河南農(nóng)業(yè)大學(xué)西平教學(xué)科研實習(xí)基地,麥浪滾滾,熠熠生輝,一派豐收景象。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院殷貴鴻研究員科研團隊最新培育的優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種“豫農(nóng)908”百畝方實打驗收正在進行。在收獲機械的轟鳴聲中,成片的小麥被“收進”機器里,很快變成金燦燦的籽粒裝進袋子?! 〈舜?..
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