無(wú)原創(chuàng)的一類新藥原料及其制劑,而多數(shù)是藥物性飼料添加劑(如抗菌藥、抗球蟲藥和生長(zhǎng)促進(jìn)劑)的復(fù)方制劑;肉雞用的品種多,豬藥和牛藥少;雞藥主要用于控制壞死性腸炎和球蟲??;性激素類同化劑仍批準(zhǔn)用于肉牛的促生長(zhǎng),這類藥在國(guó)內(nèi)為禁用藥物。美國(guó)同時(shí)也撤銷了一些食品動(dòng)物用化藥產(chǎn)品,撤銷的原因是這些產(chǎn)品在美國(guó)已不再生產(chǎn)和銷售,但這些被撤銷產(chǎn)品的活性成分如抗菌藥和抗寄生蟲藥等是11種新批產(chǎn)品的活性成分?! ?..
在該領(lǐng)域僅報(bào)道了 Anna Martínez-Villalba 等人使用 DART-MS 高通量分析食品和飼料中的34種抗寄生蟲獸藥,比如牛乳中的苯并咪唑和雞飼料中的抗球蟲藥。...
具體方法根據(jù)酶的不同而不同,主要有基于放射性的方法和基于比色、熒光的方法兩大類?;诜派湫?em>的方法多是將底物標(biāo)記,測(cè)定放射性產(chǎn)物的生成。Taft等建立了(1,3)β-葡聚糖合酶抑制劑(抗真菌)的高通量篩選方法。將含有酶的菌絲提取物、α-淀粉酶和UDP-14C-葡萄糖加入96孔板的孔中,溫孵、反應(yīng)。終止反應(yīng)后,濾去未被合成進(jìn)入的底物。閃爍計(jì)數(shù)檢測(cè)濾器上保留的(1,3)β-葡聚糖,指示酶活性大小。...
當(dāng)然不是說怕胖,這注水肉、寄生蟲、“僵尸肉”、瘦肉精、獸藥殘留,哪一個(gè)能讓人放心吃?特別是近年來(lái),經(jīng)常有多批次肉類檢出獸藥殘留超標(biāo),那真是讓人不敢下口?。~F藥殘留既包括原藥也包括藥物在動(dòng)物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物。主要的殘留獸藥有抗生素類、磺胺藥類、呋喃藥類、抗球蟲藥、激素藥類和驅(qū)蟲藥類。獸藥通常是通過在預(yù)防和治療動(dòng)物疾病用藥、在飼料添加劑中使用以及在食品保鮮中引入藥物而帶來(lái)對(duì)食品的污染。...
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