本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑沉淀碳酸鈣的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以沉淀法制得的食品添加沉淀碳酸鈣。該產(chǎn)品在食品加工中作疏松劑、鈣質(zhì)補(bǔ)充劑。 分子式:CaCO3 相對分子質(zhì)量:100.09(按1991年相對原子質(zhì)量)
2017年6月23日,日本厚生勞動省發(fā)布生食發(fā)0623第2號公告,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》(1947年法律第233號)第11條第1款的規(guī)定,修訂食品添加劑硬脂酸鎂和碳酸鈣的使用標(biāo)準(zhǔn),及過乙酸及其制品的制造標(biāo)準(zhǔn)和成分標(biāo)準(zhǔn),并自發(fā)布之日起實(shí)施。同時廢止《過乙酸及其制品標(biāo)準(zhǔn)》(1959年衛(wèi)生福利部公告第...
2017年5月16日,日本厚生勞動省發(fā)布G/SPS/N/JPN/517至G/SPS/N/JPN/518通報,修訂食品中碳酸鈣和硬脂酸鎂兩種食品添加劑使用范圍及限量標(biāo)準(zhǔn)。修訂內(nèi)容如下:1.取消現(xiàn)有食品中碳酸鈣使用限量規(guī)定(以重量計(jì),在口香糖中使用限量為不超過10%,在其它食品中不超過0.1...
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? 如今買食品,幾乎已經(jīng)找不到不加任何添加劑的食品了。 記者從超市購買一袋五香牛肉,仔細(xì)翻看上面的標(biāo)識,除了牛肉之外,就是一大串的添加劑。記者細(xì)數(shù)了一下,增味劑、水分保持劑、紅曲紅、增稠劑、酪蛋白酸鈉、乳酸鏈球菌素、亞硝酸鈉,多達(dá)七種。一袋名為“強(qiáng)化營養(yǎng)麥心粉”的面粉,除了麥心粉,還添加了...
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