本國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)描述了對(duì)來自強(qiáng)制選擇感官辨別測(cè)試(例如三角、二重奏、3-AFC、2-AFC)的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析的程序,其中在每次嘗試辨別測(cè)試后,可以做出決定停止測(cè)試并聲明差異,停止測(cè)試并聲明沒有差異,或繼續(xù)測(cè)試。與使用預(yù)定數(shù)量的評(píng)估的傳統(tǒng)方法相比,順序方法通常允許在更少的區(qū)分測(cè)試試驗(yàn)后做出決定。該方法有效用于 a) 確定 — 導(dǎo)致可察覺的差異,或 — 當(dāng)例如成分、加工、包裝、處理或儲(chǔ)存發(fā)生變化時(shí),不會(huì)導(dǎo)致可察覺的差異; b) 或用于選擇、培訓(xùn)和監(jiān)督評(píng)估員。