ISO 12966-2:2011
動物和植物的脂肪和油脂.脂肪酸甲基酯的氣相色譜分析.第2部分:脂肪酸甲酯的制備

Animal and vegetable fats and oils - Gas chromatography of fatty acid methyl esters - Part 2: Preparation of methyl esters of fatty acids

作廢

標(biāo)準(zhǔn)號

ISO 12966-2:2011

發(fā)布

2011年

總頁數(shù)

7頁

發(fā)布單位

國際標(biāo)準(zhǔn)化組織

替代標(biāo)準(zhǔn)

ISO 12966-2:2017

當(dāng)前最新

ISO 12966-2:2017

 

 

引用標(biāo)準(zhǔn)

ISO 661

適用范圍

ISO 12966 的這一部分規(guī)定了脂肪酸甲酯的制備方法。它包括從動物和植物脂肪和油、脂肪酸和肥皂中制備脂肪酸甲酯的方法。為了滿足不同的要求，規(guī)定了四種甲基化方法，即：a) 堿性條件下的“快速”轉(zhuǎn)甲基化程序；b) 堿性和酸性條件下的“一般”轉(zhuǎn)甲基化/甲基化程序；c) BF 轉(zhuǎn)甲基化程序；d) 使用酸催化甘油酯轉(zhuǎn)甲基化的替代程序。這樣生產(chǎn)的甲酯用于需要此類衍生物的各種分析程序，例如氣相色譜法 (GLC)、薄層色譜法 (TLC) 和紅外光譜法 (IR)。

ISO 12966-2:2011 中可能用到的儀器設(shè)備

專題

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