食品中蛋白質檢測方法
本專題涉及食品中蛋白質檢測方法的標準有37條。
國際標準分類中，食品中蛋白質檢測方法涉及到食品綜合、食品試驗和分析的一般方法、奶和奶制品、微生物學、谷物、豆類及其制品、水果、蔬菜及其制品、肉、肉制品和其他動物類食品。
在中國標準分類中，食品中蛋白質檢測方法涉及到基礎標準與通用方法、食品衛(wèi)生、食品加工與制品綜合、糧食加工與制品、其他經濟作物、畜禽飼料與添加劑、特種食品綜合。
行業(yè)標準-農業(yè)，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- GB/T 5009.5-1985 食品中蛋白質的測定方法
國家質檢總局，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- GB/T 14771-1993 食品中蛋白質的測定方法
- GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白質的測定
- GB/T 19495.8-2004 轉基因產品檢測 蛋白質檢測方法
- GB/T 5511-1985 糧食、油料檢驗 粗蛋白質測定法
- GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白質含量測定方法
- GB/T 31578-2015 糧油檢驗 糧食及制品中粗蛋白測定 杜馬斯燃燒法
臺灣地方標準，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- CNS 5035-1986 食品中粗蛋白質之檢驗法
- CNS 3449-2007 乳品檢驗法－蛋白質之測定
IN-BIS，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- IS 7219-1973 食品和飼料中蛋白質的測定方法
行業(yè)標準-商品檢驗，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- SN/T 2545-2010 動物源性食品中熱變性蛋白檢測方法
- SN/T 0800.3-1999 進出口糧食、飼料.粗蛋白質檢驗方法
- SN/T 3926-2014 出口乳、蛋、豆類食品中蛋白質含量的測定 考馬斯亮藍法
- SN/T 2115-2008 進出口食品和飼料中總氮及粗蛋白的檢測方法.杜馬斯燃燒法
AR-IRAM，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- IRAM 15 707-1963 食品中植物蛋白質的測定方式
德國標準化學會，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 食品.轉基因生物及其產品的檢測方法.蛋白質方法
- DIN EN ISO 21572:2004 食品.轉基因生物及其產品的檢測方法.蛋白質方法
南非標準局，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- SANS 21572:2005 食品．測定轉基因生物和派生產品的方法．蛋白質檢測法
國家衛(wèi)生健康委員會，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- GB 5009.5-2016 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
- GB 5009.5-2010 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
韓國科技標準局，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- KS J ISO 21572-2019 食品 轉基因生物及其衍生產品的檢測方法 基于蛋白質的方法
- KS J ISO 21572:2009 食品.基因改良有機物及衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法
- KS J ISO 21572-2009(2019) 食品 - 用于檢測的轉基因生物和衍生產品的方法 - 基于蛋白質的方法
SCC，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- BS EN ISO 21572:2004 食品 轉基因生物及其衍生產品的檢測方法 基于蛋白質的方法
- NS-EN ISO 21572:2004 食品 轉基因生物及其衍生產品的檢測方法 基于蛋白質的方法 (ISO 21572:2004)
國際標準化組織，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- ISO 21572:2004 食品.基因改良有機物及衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法
- ISO 21572:2013 食品.基因改良有機物及衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法
立陶宛標準局，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- LST EN ISO 21572:2004 食品 檢測轉基因生物和衍生產品的方法 基于蛋白質的方法（ISO 21572:2004）
- LST EN ISO 21572:2004/AC:2005 食品 檢測轉基因生物和衍生產品的方法 基于蛋白質的方法（ISO 21572:2004）
VN-TCVN，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- TCVN 7607-2007 食品.檢測轉基因生物體和衍生產品的分析方法.基于蛋白質的方法
AT-ON，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- ONORM DIN 10454-1993 酪蛋白及酪蛋白酸鹽中蛋白質含量的測定．參考方法
西班牙標準化協(xié)會，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- UNE-EN ISO 21572:2004 食品 轉基因生物及其衍生產品的檢測方法 基于蛋白質的方法 (ISO 21572:2004)
CZ-CSN，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- CSN 57 0153-1986 肉類產品和消毒食品的測試方法．蛋白質含量測定
澳大利亞標準協(xié)會，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- AS 1871.9:1976 水質氮（白蛋白）檢驗方法清單
GOST，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- GOST ISO 21572-2009 食物產品 檢測轉基因生物及其衍生產品的分析方法 基于蛋白質的方法
法國標準化協(xié)會，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- NF EN ISO 21572:2019 食品 分子生物標記分析 蛋白質檢測和定量的免疫化學方法
行業(yè)標準-輕工，關于食品中蛋白質檢測方法的標準
- QB/T 2832-2006 運動營養(yǎng)食品 蛋白質補充食品
