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KJ201702
食品中嘔吐毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法

Colloidal gold immunochromatographic method for rapid detection of vomitoxin in food


標(biāo)準(zhǔn)號
KJ201702
發(fā)布
2017年
總頁數(shù)
4頁
發(fā)布單位
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-食品調(diào)料
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB 5009.111-2016 GB/T 6682
 
 
本體
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
適用范圍
本方法規(guī)定了食品中嘔吐毒素的膠體金免疫層析快速檢測方法。本方法適用于谷物加工品及谷物碾磨加工品中嘔吐毒素的快速測定。
術(shù)語描述
檢測線
Test Line
在免疫層析檢測卡上用于檢測目標(biāo)物質(zhì)存在的線條,其顏色變化用于判斷檢測結(jié)果。
控制線
Control Line
在免疫層析檢測卡上用于確認(rèn)檢測卡是否正常工作的線條,無論檢測結(jié)果如何,控制線應(yīng)顯色。
比色法
Colorimetric Method
通過肉眼或儀器比對檢測線與控制線的顏色深淺來判斷檢測結(jié)果的方法。
消線法
Line Disappearance Method
通過檢測線是否顯色來判斷檢測結(jié)果的方法,若檢測線不顯色則判定為陽性結(jié)果。
假陰性率
False Negative Rate
指實際存在目標(biāo)物質(zhì)但檢測結(jié)果為陰性的比例,是檢測方法的性能指標(biāo)之一。

KJ201702 中提到的儀器設(shè)備

天平

感量分別為 0.01g 和 0.0001g
用于精確稱量樣品及試劑,是實驗操作中的關(guān)鍵設(shè)備。

電子天平 XPR205DUE/AC

梅特勒托利多 XPR205DUE/AC

賽多利斯Cubis 系列電子天平

賽多利斯 賽多利斯Cubis 系列

梅特勒 新經(jīng)典系列ME天平

梅特勒托利多 ME/54/104/204

賽多利斯 Quintix系列電子天平

賽多利斯 Quintix系列

漩渦混合器

1500rpm/min
用于樣品的快速混合,以確保提取過程中反應(yīng)均勻。

專題


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