GB/T 9695.29-2008
肉制品.維生素C含量測(cè)定
Meat products.Determination of vitamin C content
GBT9695.29-2008, GB9695.29-2008
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- GB/T 9695.29-2008
- 別名
- GBT9695.29-2008, GB9695.29-2008
- 發(fā)布
- 2008年
- 總頁(yè)數(shù)
- 7頁(yè)
- 發(fā)布單位
- 國(guó)家質(zhì)檢總局
- 當(dāng)前最新
- GB/T 9695.29-2008
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- GB/T 6682-1992
- 被代替標(biāo)準(zhǔn)
- GB/T 9695.29-1991
- 適用范圍
- GB/T 9695的本部分規(guī)定了肉制品中維生素C（搞壞血酸）含量的測(cè)定方法。 本部分適用于肉制品中維生素C含量的測(cè)定。 本部分的檢出限：2mg/kg。
| 維生素C Vitamin C | 一種抗氧化劑，化學(xué)名為抗壞血酸。 |
GB/T 9695.29-2008 中提到的儀器設(shè)備
| 熒光分光光度計(jì) | 用于測(cè)定溶液的熒光強(qiáng)度。 |
| 分析天平 可準(zhǔn)確稱重至 0.1 mg | 用于精確稱量試樣和試劑。 |
專題
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