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GB 5009.8-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定

Determination of fructose, glucose, sucrose, maltose and lactose in food according to national food safety standards

2024-03

哪些標(biāo)準(zhǔn)引用了GB 5009.8-2016

 

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GB 5009.8-2016

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標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
GB 5009.8-2016
發(fā)布
2016年
總頁(yè)數(shù)
11頁(yè)
發(fā)布單位
國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)
替代標(biāo)準(zhǔn)
GB 5009.8-2023
當(dāng)前最新
GB 5009.8-2023
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 6682

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定,第二法適用于食品中蔗糖的測(cè)定。 “第一法”高效液相色譜法,本法適用于谷物類、乳制品、果蔬制品、蜂蜜、糖漿、飲料等食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖和乳糖的測(cè)定。 “第二法”酸水解-萊因-埃農(nóng)氏法,本法適用于食品中蔗糖的測(cè)定。 第一法高...

糖類 Carbohydrates
高效液相色譜法 High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
酸水解-萊因-埃農(nóng)氏法 Acid Hydrolysis-Lein-Ern Method

GB 5009.8-2016 中可能相關(guān)的應(yīng)用文獻(xiàn)

GB 5009.8-2016 中提到的儀器設(shè)備

天平
感量為 0.1 mg		用于精確稱量樣品和試劑。

電子天平 XPR205DUE/AC

梅特勒托利多 XPR205DUE/AC

賽多利斯Cubis 系列電子天平

賽多利斯 賽多利斯Cubis 系列

梅特勒 新經(jīng)典系列ME天平

梅特勒托利多 ME/54/104/204

賽多利斯 Quintix系列電子天平

賽多利斯 Quintix系列

液相色譜儀
高效液相色譜儀
帶示差折光檢測(cè)器或蒸發(fā)光散射檢測(cè)器，配氨基色譜柱（250 mm × 4.6 mm，5μm）		用于糖類的分離和定量分析。
離心機(jī)
轉(zhuǎn)速 ≥4000r/min		用于樣品處理中的沉淀和分離。

Sorvall ST 40系列離心機(jī)

賽默飛 Sorvall ST 40系列

貝克曼庫(kù)爾特Avanti J-26XP系列高效離心機(jī)

貝克曼庫(kù)爾特 貝克曼庫(kù)爾特Avanti J-26XP系列

貝克曼庫(kù)爾特Avanti J-30I高效離心機(jī)

貝克曼庫(kù)爾特 貝克曼庫(kù)爾特Avanti J-30I

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